Retrouvez nos idées recettes de cocktails au rhum ambré

Name: Retrouvez nos idées recettes de cocktails au rhum ambré
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: cocktails au rhum ambré

Les rhums ambrés sont utilisés pour la réalisation de cocktails dans lesquels une saveur plus forte est recherchée. Photo par Malmaison Hotels

Même si le rhum blanc est plus facilement utilisé que le rhum ambré pour réaliser des cocktails, ce dernier entre lui aussi dans la composition de certaines boissons comme La Mauny Marmelade, le Zombie ou encore le cocktail El Presidente.

Les arômes subtils de vanille, d’amande et de caramel du rhum ambré séduisent de plus en plus les amateurs de cocktails au rhum à la recherche de saveurs plus fortes.

Dernières recettes de cocktails au rhum ambré et de mangue par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cocktails au rhum ambré et de mangue qui changent !

Rhums arrangés comme au Costa Rica

Les petits plats du Prince

Le Costa Rica produit un peu de rhum et nous avons pu en déguster du blanc et de l'ambré. C'est aussi le paradis des fruits tropicaux : ananas, mangue, banane, fruits de la passion. J'ai donc eu envie de retrouver toutes ces saveurs dans un rhum arrangé bien fruité, en y mêlant la vanille et la cannelle, les épices phares du Costa Rica. J 'en profite pour préparer quelques bouteilles qui se glisseront dans mes paniers cadeaux de fin d'année.

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

Voir aussi

Sharma (Bulbul)

La mangue

Les fruits exotiques

Cocktails au rhum blanc

Daïquiri

Grog

Mai Tai

Marquisette

Mojito

Pina colada

Punch

Rhum arrangé

D'autres recettes avec aussi...

ananas apéritif boissons chaudes cannelle citron citron jaune citron vert cocktails cocktails au rhum cocktails au shaker confiture cuisine antillaise cuisine martiniquaise fêtes fruit de la passion grog mangue marmelade marmelade d'orange miel noix de coco orange pina colada rhum rhum ambré rhum arrangé

Découvrez aussi toutes les recettes de cocktails au rhum ambré et toutes les recettes de mangue

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Aiguillettes de poulet au curry à la mangue et aux noix de cajou

Mimm

Voici un petit curry que j’avais fait avant Noël et qui viendrait bien à point aujourd’hui en ces jours bien gris. Un peu d’exotisme ne nous fera pas de tort. Il s’agit d’aiguillettes de poulet au curry, au lait de coco, à la mangue et aux noix de cajou.